4月2日星期四，湖南省益阳市南县华阁镇中心小学梦想课堂《美食知多少》趣味开讲。本次授课的梦想教师张恒瑜老师通过游戏互动、情景探究、小组讨论等多元形式，带领孩子们探寻家乡美食魅力，引导孩子们读懂家乡味道里的文化温度。上海梦想基金会华南区域主任、湖南省大区经理施琼芳受邀到场指导，以专业评课赋能我校梦想课程提质增效。

　　第一部分：趣探家乡味 课堂焕活力

　　课堂以一场美食分享游戏迅速点燃课堂氛围。学生两两分组，通过“认真倾听”与“假装分心”的对比体验，体会倾听的重要性。随后，老师创设“为外地网友推荐家乡必吃美食”为情境，引导学生分享家乡特色美食。大家围绕美食特色展开讨论，归纳出家乡特色美食核心特点，并填写《美食推荐清单》，深化对家乡美食的认知。在“怎么推荐家乡美食”探究中，各小组共读《美食推荐案例》，提炼出口味、做法、食材、历史故事等推荐角度，解锁推荐技巧。课程最后，老师布置课后任务并预告“最佳安利官”争霸赛，持续激发学生探索热情。

　　第二部分：精研评教法 赋能新教研

　　课后，上海梦想基金会施老师组织全体听课教师开展了深入细致的评课活动。评课环节中，施老师以《家乡与社区》的主题目标为锚点，先带领大家明确了这节课“培育乡土认同、提升表达能力”的核心方向，再通过拆解“倾听对比游戏”“美食清单共创”等关键课堂细节，清晰呈现出课程总目标在教学环节中的落地路径。这种从理念到实践的评课逻辑，既为老师们提供了可参照的专业评课框架，也让大家直观地看到了如何将宏观育人目标转化为具体的课堂行为。

　　第三部分：锚定新方向 蓄力向未来

　　活动最后，施老师结合本次课堂观察给出精准的优化建议，既点明了教师在动态生成环节的把控仍有提升空间，也从课程体系建设层面，提出了增加梦想课时占比、推进跨学科融合的发展方向。为帮助老师们快速改进，她还结合本节课小组讨论的具体案例，分享了“预设分层引导问题、预留弹性生成空间”的实操方法。学校教学负责人也在现场回应，将尽快启动两项调整：一是本学期内实现梦想课程全校覆盖，达成每班每周一节的课时目标，填补此前课程覆盖的缺口；二是联合多学科教研组共同开发“家乡美食”跨学科实践包，让专业指导的成果更快惠及学生。

　　此次教学研讨活动，不仅集中展示了我校梦想课程阶段性实践成果，更在专家的精准引领下，为教师搭建起高质量的学习交流与专业成长平台。参与研讨的梦想教师们纷纷表示，将以这次评课为契机，把学到的分层引导、跨学科融合等方法，运用到后续“家乡手作”“社区探访”等主题课时中，把评课所学切实转化为更扎实的教学实践。未来，学校也将继续深耕梦想课堂，让有温度、有深度的乡土文化教育，在孩子们心中真正落地生根。