5月13日中午，南县县委书记、县长钟剑波一行走进南县一中食堂，调研校园食品安全督导工作并进行陪餐活动。县教育工委副书记、局长曹阳，县一中党委书记、校长周大昌全程陪同。

　　“食材采购渠道如何保障？”“食品存储是否规范？”“菜品加工流程是否科学？”在食堂后厨，钟剑波细致查看食材储存间、操作间和留样柜，详细询问食品采购、存储、加工等关键环节的管理细节。当了解到学校通过“六选四”模式优化菜品搭配、严选优质大米保障主食口感、采用先进技术确保食材新鲜安全时，钟剑波频频点头，对学校精细化、人性化的管理模式给予充分肯定，强调：“食品安全无小事，每个环节都要经得起检验。”

　　“今天的饭菜合胃口吗？”“对食堂还有什么建议？”午餐时间，调研组一行走进学生中间，与同学们亲切交流。从菜品种类到营养搭配，从窗口服务到就餐环境，钟剑波认真倾听学生的真实反馈。针对学生提出的“希望菜品风味更加丰富多元”等建议，钟剑波建议学校设立“食堂微心愿”互动栏，让学生参与菜品设计，让食堂服务更贴近需求。

　　南县一中将以此次督导检查为契机，持续完善食堂的采购、加工、售卖等管理，以更安全的食材、更科学的搭配、更暖心的服务，守护师生“舌尖上的幸福”。