南县麻河口镇北河口中心小学:筑牢食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”
为进一步加强校园食品安全管理,保障师生饮食健康,2月28日,由县教育局后勤服务中心和督学区组成的专项检查组,对北河口中心小学食堂开展全面安全检查,以“零容忍”态度排查隐患,确保食堂安全规范运行。

检查组深入食堂后厨、仓库、用餐区等重点区域,围绕食品安全和卫生管理展开细致排查。重点查看了食堂各处卫生状况、货物存储与来源、餐具消毒、用水用电安全及消防设备配备等情况。检查组深入餐厅后厨、库房等地,每到一处都认真察看,并听取食堂负责人的详细介绍。在检查过程中,后勤服务中心刘登科与食堂工作人员亲切交谈,详细了解了当天的食材采购和菜肴烹饪情况,并强调了食堂卫生安全与操作规范的重要性。
检查结束后,检查小组就地召开评议会,对此次检查的结果进行讨论和打分。整体来看,学校食堂的卫生状况良好,各项操作完全符合规范。针对检查中发现的一些细节问题,如部分餐具的摆放不够整齐、个别区域的卫生死角等,检查组提出了具体的整改建议,要求食堂方面限期落实。
学校校长谢昀宁在总结中表示:“食堂是校园安全的‘第一关口’,我们将持续以最高标准、最严要求压实责任,让师生吃得放心、吃得健康,为教育教学工作提供坚实后勤保障。”未来,学校将继续加强食堂的日常管理和监督,定期开展食品安全检查,共同守护校园“舌尖上的安全”。
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