石波调研南县实验幼儿园食堂工作
发布时间:2024-12-27 15:37 作者:郭婷 来源:南县教育局 浏览次数: 字体:【大】 【中】 【小】

  12月26日,南县人民政府党组成员、副县长石波一行深入南县实验幼儿园,对该园的食堂安全工作进行全面督导。

  检查组在行政人员的全程陪同下,实地查看了园所环境,在走访观看中,听取了该园党支部书记、园长喻艳波关于食堂安全管理工作的汇报,随后深入食堂,对食材采购、储存、加工制作、餐具消毒以及食品留样等各个环节逐一询问了解。值得一提的是,食堂内餐具摆放整齐,食材分类存放,展现了该园的6S精细化管理。在食堂外的垃圾分类处,不仅粘贴有明确的垃圾分类标识,各类垃圾都按照要求进行了分类投放,整个区域规范干净有序。

  走进班级,检查组仔细查看了幼儿午餐的菜品和分量,看到幼儿的午餐量多味美,与公众号公示的食谱一致,大家对幼儿园在食品安全和营养搭配方面的用心和努力表示称赞,并表示其他学校可借鉴该园经验,积极探索与创新,形成有本部特色的食堂管理模式。

  督导中,石波肯定了实幼在膳食管理上的创新,不仅满足了孩子们的成长需求,也赢得了家长和社会的信任,他鼓励幼儿园继续保持这种良好的做法,为孩子们提供更加优质的教育和服务。

  此次督导,喻艳波表示,今后将严格按照检查组的要求,进一步加强食堂管理,完善食品安全制度,增强教职工食品安全意识,为孩子们提供更加优质、安全的餐饮服务。

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