桃江县后勤服务中心赴拨云小学:精准指导食堂工作,助力后勤提质升级
发布时间:2024-12-23 16:33 作者: 来源:益阳市教育局 浏览次数: 字体:【大】 【中】 【小】

  桃江县后勤服务中心赴拨云小学:精准指导食堂工作,助力后勤提质升级

  本网讯(通讯员 李美芳)12月20日上午10点,桃江县后勤服务中心王建国主任率队前往鲊埠回族乡拨云小学开展结对帮扶工作,旨在提升我校后勤管理水平,为师生创造更优质的校园生活环境。

  王建国主任一行深入拨云小学食堂,对食堂的卫生状况、食材储存、加工流程等进行了细致检查。检查过程中,王建国主任指出了当前食堂存在的一些问题,如食材分类不够规范、部分厨房设备清洁不到位、食品留样制度执行不够严格等。他强调,食堂卫生安全关乎师生身体健康,必须高度重视,严格按照相关标准规范操作流程。

  针对发现的问题,王建国主任现场给予了详细的指导。他要求食堂工作人员加强对食材采购源头的把控,确保食材新鲜、安全;严格落实食品留样制度,做到留样足量、标识清晰、保存时间达标;对厨房设备要定期进行深度清洁和维护,保证设备正常运行且符合卫生要求。

  随后,王建国主任与拨云小学后勤团队进行了深入交流,分享了后勤管理的经验和方法,并就如何优化校园后勤服务工作提出了建设性意见。他鼓励后勤工作人员树立服务意识、责任意识,不断提升后勤保障能力。

  此次结对帮扶活动,为拨云小学后勤工作的改进提供了宝贵的指导和支持。拨云小学校长李美芳表示,将以此次帮扶为契机,认真落实各项整改措施,努力提升后勤管理水平,为师生打造一个安全、舒适的校园环境。后勤服务中心也将持续关注拨云小学后勤工作的进展,进一步推动结对帮扶工作取得实效,助力教育事业发展。

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