12月5日中午，南县人民法院党组书记、院长丁杰一行四人以不打招呼的形式深入南县武圣宫镇中学食堂，对食品安全工作进行了全面督导。

　　督导过程中，丁杰仔细查看了食堂的环境卫生、食品储存、加工制作、管理工作机制等各个环节，详细询问了食堂管理人员在校用餐学生数量、食材采购渠道、食品留样以及食品安全防范措施等情况，并在学校食堂与师生共同用餐，亲身体验饭菜的质量和口味。餐后，丁杰强调，学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是全社会关注的焦点。学校要严格落实食品安全主体责任，切实做好食堂食品安全的常态化管理，不断提升学校食堂食品安全管理水平，切实守护好学校师生“舌尖上的安全”。

　　此次督导，充分体现了法院对学校食品安全的高度关注和重视，为学校进一步加强食堂管理、提升服务质量注入了强大动力。