眼见为“食”，“味”爱护航——桃花江小学举行食堂家长开放日活动

　　（通讯员：鲍思宇 彭毅华）

　　11月20日，桃花江小学迎来了一场别开生面的食堂家长开放日活动。此次活动以“关注食品安全，共建安全校园，搞好食堂管理，打造幸福家园”为主题，邀请家长走进校园，深入了解食堂的日常运作和食材处理过程，共同为学生的饮食安全保驾护航。

　　活动伊始，家长们在食堂大厅集合并签到，随后由学校后勤处安赞主任亲自带领大家参观就餐环境。在参观过程中，安赞主任详细解说了食堂的加工操作流程和经营理念，让家长们对食堂的日常管理有了更加直观的认识。

　　为了让家长们更加深入地了解学校的餐饮服务，学校还特别安排了品尝环节。家长们被邀请到食堂就餐，自费品尝学校提供的饭菜口味。这一举措不仅让家长们感受到了学校对学生饮食的重视，也让他们更加放心地将孩子托付给学校。

　　在参观完食堂后，家长们又来到了教室，实地了解了学生的就餐情况。他们看到学生们井然有序地排队取餐、用餐，对学校的餐饮管理给予了高度评价。

　　最后，座谈会在小会议室举行。学校党支部书记、校长胡红霞向家长们介绍了食堂的经营管理情况，并对家长们进行了问卷调查。座谈会上，家长们积极发言，提出了许多宝贵的意见和建议。学校领导认真听取了这些意见，并承诺将尽快落实改进措施，确保学生的饮食安全。

　　此次食堂家长开放日活动不仅增进了家校之间的理解和信任，也为进一步优化食堂管理提供了有力支持。未来，桃花江小学将继续坚持高标准严要求的原则，不断完善各项管理制度，努力为广大师生提供更加优质、安全的饮食服务。

　　“舌尖安全，共同守护”

　　——桃江县幼儿园召开膳食委员会

　　（通讯员 吴畅 王桑燕）11月21日上午，桃江县幼儿园四个园所成功召开了膳食委员会。本次活动的目的是加强家园合作，确保为幼儿提供安全、健康、营养的膳食。幼儿园管理层、教师代表、家长代表以及保健医生等多方人员齐聚一堂，共同深入探讨和交流幼儿园的膳食工作，为孩子们的健康成长保驾护航。

　　会上，幼儿园后勤负责人向委员会成员详细介绍了幼儿园在食品采购、加工制作、卫生安全等方面的严格管理措施。幼儿园始终将幼儿的饮食健康作为首要任务，从食材的选择开始，严格筛选供应商，确保食材的新鲜度和安全性。在食品加工过程中，采用科学合理的烹饪方法，以最大程度地保留食物的营养成分。

　　为了让家长们更深入了解幼儿饮食情况，家长代表参观了幼儿园厨房并受邀在各班级进行陪餐，与孩子们一同享用幼儿园的饭菜。陪餐结束后，家长们纷纷填写家长陪餐记录表并提出宝贵意见，并对厨房的清洁卫生和规范操作流程给予了高度评价，为进一步优化幼儿园膳食工作贡献力量。

　　此次膳食委员会的召开，不仅加深了家长对幼儿园膳食工作的了解和信任，也为幼儿园进一步提升膳食管理水平提供了有力支持。桃江县幼儿园将继续秉承“以爱育幼、以食育人”的理念，不断完善膳食管理机制，为幼儿的健康成长提供坚实保障。幼儿园计划开展更多类似活动，邀请更多的家长参与到幼儿园的各项管理工作中，共同推动幼儿教育事业的蓬勃发展。