眼见为“食”，“味”爱护航——桃花江镇城北中学十一月食堂家长开放日

　　通讯员：聂承佳

　　为进一步加强学校食堂食品安全管理，提高学校食堂饭菜质量和服务水平，保障师生饮食安全。11月20日，桃花江镇城北中学开展家长十一月食堂家长开放日活动，邀请家长代表走进校园，深入了解学校食堂的运作与管理。

　　在食堂家长开放日活动中，学校食堂成为了家长和学校交流的重要场所。家长们被邀请参观食堂的各个角落，包括厨房操作间、食材储藏室以及就餐区。在参观过程中，食堂负责人曹汝峰主任向家长们详细介绍了食堂的日常运作流程，包括食材采购、食品加工、卫生管理等环节。此外，还特别强调了学校对食品安全的重视，以及为确保学生饮食健康所采取的各项措施。

　　为了让家长更直观地了解学生的饮食情况，食堂还准备了丰盛的午餐，邀请家长们一同就餐，亲身体验了学校提供的营养均衡的餐食。并向家长们介绍教师与学生“同餐、同菜、同价、同质”就餐，不存在教师享受特殊对待。餐后，家长代表们与学校领导进行了座谈，就食堂服务、学生饮食习惯等话题进行了深入的交流和讨论。此外，针对食堂的菜品质量、服务态度、环境卫生等方面的问题，设置了填写调查问卷的环节，这些问卷将作为学校食堂改进工作的重要依据，助力学校食堂不断提升服务质量和水平。有位家长表示：比当年在城北中学读书时伙食好了很多倍。

　　保证学生舌尖安全！

　　——高桥镇小山湾学校食堂开放日活动

　　11月20日早上，桃江县高桥小山湾举行学校食堂开放日活动。全校17个班家委会代表一起走进学校，观食堂，查卫生，尝菜品，为学生安全、高质量就餐保驾护航。

　　在高桥镇小山湾学校总务主任郭思远、张奋强的带领下，与会人员参观了食堂的烹饪环境，亲身了解了学校食堂的每一个细节；认真查看食品安全管理情况，并和孩子们共进早餐。座谈中，家长对学校食堂环境、卫生情况、食堂管理等，给予高度评价，表示把孩子交给学校非常放心。

　　高桥镇小山湾学校一直致力于创办“四心食堂”，以最大能力做到“学校尽心”“学生舒心”“家长安心”“政府放心”。

　　（通讯员：高桥镇小山湾学校  黄海燕）

　　通过这次家长开放日活动，家长们对学校食堂的管理和运作有了更全面的了解，也对学校在学生饮食健康方面的努力表示了肯定。学校方面也表示，将继续倾听家长的意见和建议，不断改进食堂服务，为学生提供更加安全、健康、美味的餐食。

　　桃江县城南学校：走进来 共建安全校园

　　（通讯员：夏家佳 夏雪兴）“作为一名学生家长，除了孩子的学习，最关心的莫过于学校食堂的伙食，无论是菜品搭配还是环境卫生，都是我们家长最想知道的。”一名学生家长对笔者讲道。为进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全，11月20日，桃江县城南学校开展“学校食堂开放日”活动，邀请学生家长走进学校，进行全方位参观。

　　活动当天，学校负责人对家长的到来表示热烈欢迎，学校领导向家长们详细介绍了学校食品安全、营养搭配等方面的做法，分享了相关经验和成果。

　　随后，由食堂负责人带领家长们参观食堂规范化操作流程。通过近距离观察和了解，家长们对于学校食堂的卫生状况和食品安全水平有了更加直观的认识和感受。“看到城南学校食堂管理的细致入微，餐具的干净卫生，菜品的合理搭配，作为家长，我们非常放心。”一位家长说道。

　　参观食堂操作间后，家长与学生共同品尝营养餐并填写了食品安全调查问卷。学校食堂负责人对笔者说，问卷的形式收集家长们对于学校食堂管理的意见和建议。这些意见和建议将作为学校改进食堂提供重要依据和参考。学校将一如既往地加强食品安全管理，欢迎广大家长积极参与，共同为孩子们的健康成长保驾护航。