本网讯（通讯员：习梦 夏勇）10月16日，马迹塘镇各中小学校统一开展食堂家长开放日活动，旨在进一步增强学校食堂后勤管理的透明度，提升食堂服务质量，确保学生的饮食健康。此次活动涵盖了马迹塘镇中学、镇完全小学、泗里河中学、龙溪中学、石门小学、王家村小学、易家坊小学、泗里河实验小学和柳山小学9所学校。

　　活动当天，各学校家长代表们在老师的陪同下，有序地参观了学校食堂的操作间、储藏间和消毒设施等场地和设施设备。家长代表详细了解了食品的采购、储存、加工、留样、配送和用餐环境等各个环节。学校食堂严格遵守食品安全操作规范，确保了食品从源头到餐桌的每一个步骤都安全可控。

　　（图为泗里河实验小学家长代表参观食堂内部环境）

　　在参观过程中，家长们对食堂的卫生状况、食材的新鲜度以及工作人员的专业操作给予了高度评价。他们纷纷表示，通过亲眼所见，对孩子们在校的饮食安全更加放心。

　　随后，家长代表扫码缴费与学生一同用餐，品尝了学校食堂的饭菜。通过实际体验，家长们对食堂的营养搭配和口味表示满意，认为学校在确保食品安全的同时，也兼顾了营养均衡和口味的多样性。

　　活动最后，各学校召开了家长座谈会，让家长成为学校食堂管理的参与者、督导者和建议者。家长积极反馈了自己的所见所感，并提出了宝贵的意见和建议。学校组织家长代表开展满意度测评，认真倾听了家长的心声，并表示将对家长提出的建议进行细致的分析和研究，制定相应的整改措施，以进一步提升学校食品安全管理水平。

　　（图为马迹塘镇完全小学家长代表与学校交流反馈食堂工作）

　　马迹塘镇中心学校通过此次食堂家长开放日活动，不仅让家长们“零距离”了解了学校食堂的运作情况，还搭建了家校合作的平台，让家长参与到学校食堂的监督和管理中来，增强了学校与家庭之间的信任与合作。展现了马迹塘镇中心学校对食堂后勤工作的高度重视和对学生健康的负责态度，下属各学校将继续不断优化食堂管理，提升服务质量，确保学生的饮食安全和营养健康。