为了进一步提升学校食堂的管理水平，确保学生饮食的安全与健康，桃花江小学于2024年9月19日成功举办了本学期第一次食堂家长开放日活动。此次活动旨在通过家长的参与和监督，促进学校食堂规范管理，共同打造一个安全、卫生、温馨的就餐环境。

　　上午11点，受邀的一年级学生家长准时来到学校食堂大厅集合并签到。在后勤处安赞主任的带领下，家长们参观了食堂的就餐环境，并详细了解了食品加工的操作流程和食堂的经营管理理念。家长们对食堂的整洁环境和规范操作给予了高度评价，并对学校在食品安全方面的重视表示赞赏。

　　11点半，家长们在食堂品尝了学校的午餐，亲身体验了孩子们的日常餐食。大家一致认为，学校食堂的饭菜不仅口味可口，而且营养搭配合理，充分满足了学生们的成长需求。

　　随后，家长们来到教室参观了学生的就餐情况。他们看到孩子们在老师的引导下有序就餐，感受到了学校在培养学生良好饮食习惯方面的努力。

　　12点20分，学校在小会议室召开了座谈会。会上，李认斌主任向家长们详细介绍了学校食堂的经营管理情况。他提到，学校实行精细化管理，从食材采购到菜品制作，每一个环节都严格把关，确保食品安全。同时，学校还定期召开食堂例会，总结工作情况，不断改进服务质量。此外，学校还接受了市监局等单位的监督管理，确保食堂管理的透明度。

　　胡红霞校长也在座谈会上发言，她回顾了学校自2022年春季进行食堂改革以来的初心、措施和成效，强调了学校教育理念中的幸福育人观念。她表示，学校将继续以实际行动践行幸福教育，为学生们创造一个温馨、和谐的校园环境。

　　此次食堂家长开放日活动不仅增强了家长们对学校食堂管理的信心，也促进了家校之间的沟通与合作。家长们纷纷表示，他们将一如既往地支持学校的各项工作，共同为孩子们的成长和幸福贡献力量。

　　（通讯员：彭毅华）