（通讯员 苏依依）为更好地守护师生“舌尖上的安全”，提升食堂管理水平和服务质量，9月19日上午，桃江县灰山港镇向阳花小学开展了九月份食堂“家长开放日”，邀请学生家长代表走进学校，走进食堂，零距离了解学校食堂管理和环境卫生、食品安全、营养搭配等情况。

　　上午11点30分，家长代表们齐聚学校小会议室。该校校长胡梦科从本次食堂开放日活动的目的和意义入手，就学校办学理念，食堂改革措施及学校未来发展规划、家校合作共育等多方面和家长亲切交流。他表示，向阳花小学始终致力于为孩子们提供一个安全、健康、舒适的学习和生活环境。未来，学校将不断优化食堂管理，让孩子们吃得开心、家长们放心。

　　随后，与会人员一行首先参观了学校的“明厨亮灶”、食堂公示和各操作间，深入了解食堂的日常运作流程、食材采购、储存、加工及食物留样等环节。该校总务主任刘新桃向家长代表们详细介绍了以及食堂的卫生标准、食品安全管理制度以及经费使用原则，使家长们对学校食堂的食品安全

　　和营养保障有了更深入的认识。

　　12时许，家长代表们受邀走进餐厅，实地观摩了学生自主有序的就餐过程，并陪伴同学们品尝了食堂提供的午餐。家长们纷纷表示，学校食堂的菜品口味丰富多样，营养均衡，色香味俱佳。

　　随后，班主任老师和本班家长代表对本班学生调查，学生填写满意度测评表。家长代表和食堂相关负责人齐聚二楼会议室，开展了学校食品安全座谈会，对食堂管理存提出意见和建议，共同促进提升学校食堂管理水平。一位家长赞叹道：“学校伙食搞得一年比一年好，现在还有餐后水果，孩子们在这里吃饭，我们很放心。”