南县城西中学教育集团:突击检查,护航新学期“第一餐”
9月2日上午,正值开课开讲第一天,县教育局工委委员、县纪委监委驻教育局纪检组组长梁巨鹏带队,携电视台工作人员到南县城西中学教育集团本部,检查该校食品安全及膳食管理工作,突击检查秋季开学“第一餐”!
结合现场提问和实地检查,梁巨鹏一行先后考察了学校食堂洗碗间、操作间、留样间等基础设施建设,对环境卫生、原料管控、防蝇防鼠等方面进行了细致检查。
进入到操作间,该校校长罗勇详细介绍了食材分类处理、设备清洗、食材储存、食谱搭配等情况,考虑到学生实际需求,该校还开设校长信箱,学生及家长可通过该信箱反馈食堂相关建议,学校都会及时反馈并处理。
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