（本网讯  胡建霞）为了让家长全面了解学校食堂日常运作和管理情况，进一步提升学校食品安全卫生管理水平，保障师生用餐安全和膳食质量。5月29日上午，武潭镇罗家坪中学特邀20名家长走进校园，开展食堂“家长开放日”活动，家校携手，共筑食品安全。

座谈会上，后勤负责任人龚主任向家长们介绍了食堂的基本情况，他就食品溯源、食品保质期、营养膳食搭配、餐具消毒等家长比较关心的问题进行具体的说明解答。

　　詹兆申校长对各位参与活动的家长代表的到来表示欢迎，向他们介绍了食堂的管理模式和学校在食品安全方面所采取的措施。他表示：学校一定把控好质量关、营养关、财务关、监控关、制度关，让孩子们在校吃得安全、吃得健康、吃得营养。

　　座谈会后，家长们与班主任老师一起愉快的用餐。餐后，大家纷纷表示对食堂饭菜卫生、食堂环境卫生、饭菜口味、营养搭配都表示非常满意。“饭菜味道很不错，营养又安全。”一位妈妈满意地说道。

　　食堂管理没有终点，食品安全不容小觑。据悉，该校每月坚持开展食堂开放日活动，这一举措赢得了广大师生和家长的广泛赞誉。今后，学校将继续坚持这一优良传统，家校携手，尽膳尽美，为孩子们的舌尖安全保驾护航。

　　作者：胡建霞