（通讯员：江文）“没想到学校食堂如此洁净，这下放心了！”“食堂饭菜真的好恰！”到桃花江镇第二初级中学开展了食堂开放日活动日当天，家长代表们纷纷表示。4月10日上午，桃花江镇第二初级中学开展了食堂开放日活动，邀请家长代表们走进校园，零距离体验学校饮食情况，全面了解膳食管理工作。

　　食堂参观前，校方组织家长代表们进行了简短的座谈会。副校长汪芳对各位家长代表的到来表示欢迎，她介绍了本次食堂开放日活动的目的及活动流程，介绍了学校食堂工作的基本情况和学生“无声“就餐”特色管理工作。与会家长代表就食品安全、营养膳食搭配等情况与校方进行了互动交流。

　　随后，家长代表们走进厨房实地考察，对食材、调料、油品及米面等货品进行查看，进入操作间、洗消间、储备间等场所进行参观。他们对食堂货源、菜品质量及工作人员的个人卫生情况进行了全方位的了解。

　　参观结束后，家长代表们对学校在食品安全、卫生管理等方面的工作规范化、精细化的做法予以充分肯定。 家长代表们认真填写了问卷调查，共同探讨并整理出合理化建议，为学校食品安全工作建言献策。

　　“生活不止诗和远方，还有城二食堂的烟火气。很荣幸作为学生家长代表参加此次活动。家长们全程体验了师生用餐过程，孩子们讲礼貌，懂规矩，真正做到了无声食堂。老师们耐心配餐、工作认真、扎实，深受感动。食堂饭菜色香味俱全，荤素搭配均衡，四菜一汤合理，用餐环境干净，真切感受到学校在用心管理，以爱育人。”七年级295班瞿峻鹏妈妈在活动结束后激动地说。 

　　校长詹建才表示，食品卫生和安全是学校食堂工作的重点，也是家长关注的热点。学校一直严把‘舌尖’安全关，多措并举，打造‘放心食堂’。今后学校将继续加强食品安全管理，让供餐形式更加多元、供餐品种日益丰富，不断健全学校食品安全风险防控体系，助力学生健康成长。”