本网讯（通讯员 孔迎）3月20日，沅江市市场监管局、共华镇卫监所、派出所等部门深入共华镇中心小学，督办检查落实校园食品安全情况，全力守护校园师生食品安全。

　　督查人员走进食堂操作间、储物间，逐一检查是否设置学校膳食与食品安全管理委员会；落实明确主体责任，要求学校作为食堂食品安全“第一责任人”，落实食品安全校长（园长）负责制，按照分级标准和实际需求配备食品安全总监、食品安全员，做好“日排查、周管控、月调度”工作。

　　通过深入细致的检查，督查组充分肯定共华中小学校在落实校园食品安全排查行动积极、措施得力，在制度建立、风险管控、问题整改上卓有成效。并提出请家长走进校园，走进食堂，通过食堂开放日、陪餐等形式，保障师生及家长的知情权、参与权、选择权、监督权。进一步严格落实制度管理，完善食品采购、验收、贮存、洗消、加工、供餐、配餐、留样、食品安全事件应急处置全环节制度管理，加强从业人员鼠害防治培训全覆盖，将“进货查验”制度的精神实质贯穿于从食品原料采购、贮存到分拣、清洗、切配、烹饪、备餐等操作加工全环节全过程、全岗位全人员形成层层把关的“人防”体系，严防食物中混入异物。

　　该校校长周坤华表示：学校将进一步夯实责任，抓好落实。采取更加有效的措施保障师生饮食安全，共同营造安全健康的校园环境，努力为师生创造一个平安、健康、文明、和谐、舒适的校园环境，全力保障师生“舌尖上的安全”。