益阳市资阳区五福路小学:课堂上来了一群“厨艺小达人”
本网讯(通讯员 樊婷 傅红)“真是太有趣了,自己做的美食就是不一样。”“以前都是妈妈做饭给我吃,现在我也可以让妈妈品尝我做的菜了。”“我又解锁了一项新技能,真开心。”10月24日下午,益阳市资阳区五福路小学三年级开展了以“烹饪进课堂,劳动润童心”为主题的劳动特色烹饪课程。
课堂上,孩子们一个个变身“厨艺小达人”,学习做凉拌菜,孩子们亲自操刀、调料、搅拌,最后细细品尝自己制作的美食。课后,老师还组织孩子们对小组分工合作烹饪的过程进行反思,孩子们纷纷表示需要回家多练习,力争在下次的烹饪课上完美表现。
为创新“双减”背景下的劳动教育形式,培养学生的劳动观念和协作意识,从今年9月开始,五福路小学将学生劳动课排入课表,并根据不同年级开展不同的劳动课程:低年级学生化身为“生活小达人”,学系鞋带、叠衣服;中年级学生化身为“厨艺小达人”,开启美味舌尖之旅;高年级学生化身为“种植小达人”,打造“蔬菜园”和“植物园”,形式多样的劳动课程变得既有趣又有意义。
据了解,该校还积极搭建家校共育平台,鼓励学生主动参与衣食住行等日常生活中的劳动实践,如自己洗衣服、打扫家庭卫生、洗刷碗筷、炒菜等,有很多家长反映,越来越多的孩子回家后,会主动参与家务劳动了。五福路小学丰富多彩的劳动课堂引领着学生们在实践中养成劳动习惯,在劳动中快乐成长。
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